4/09/2007

Sarah Bernhardt Kager

Små Makroner
¼ L. Piskefløde
2 Spsk. Kakao
1 Spsk. Flormelis
150-200 Gr. Mørk overtrækschokolade

Pisk fløden til skum og vend kakao og flormelis deri. Sprøjt eller smør blandingen på små makroner og kom dem hurtigt i fryseren. Smelt chokoladen og dyb de endnu frosne makrontoppe heri.
Sæt de små kager på et pænt fad eller rundt om en dessert el. til kaffe.

Ingen kommentarer: